Πρόκειται για μια από τις πιο γνωστές, κλασσικές βελγικές brasseries, όπου μπορεί κανείς να γευθεί όλες τις γνωστές βελγικές σπεσιαλιτέ, αλλά και κάποιες αλσατικές!
Ιδρύθηκε το 1874 από τον Emile Jaulet, με ένα πολύ κομψό στυλ αρχιτεκτονικής (εκλεκτιστικό) και μάλιστα έλαβε το 2ο βραβείο σε διαγωνισμό αρχιτεκτονικής το 1876! Στην αρχή το όνομά της ήταν “Café de la Bourse”, ενώ αργότερα πήρε το όνομα με το οποίο είναι γνωστή μέχρι σήμερα, “Le Grand Café”. Από τις 28 Απριλίου του 1994 προστατεύεται ως ιστορικό μνημείο της πόλης!
Παρότι βρίσκεται στο κέντρο των Βρυξελλών, στο πιο τουριστικό σημείο, στην La Bourse, δίπλα στην Grand’ Place και πάντα γεμάτο κόσμο – και πολλούς τουρίστες – είναι από τα πιο ευχάριστα μέρη για ένα καφέ ή ένα μεσημεριανό γεύμα. Προσωπικά την προτιμώ τον χειμώνα που δεν έχει τόσο κόσμο, κυρίως καθημερινή. Τί θα λέγατε για την φημισμένη carbonnade à la flamande μαγειρεμένη με μπύρα Leffe brune;
Πεπορέ... 