πολιτισμός – Page 8

Μια νοτιοαμερικάνικη αγαπημένη κουζίνα – Αναμνήσεις, γεύσεις και μυρωδιές

Ξεφυλλίζοντας μερικά χαρτιά σήμερα, έπεσα πάνω σε κάποιες σημειώσεις για τη Νότια Αμερική και θυμήθηκα μια παρουσίαση που είχα γράψει πριν καιρό για την εργασία της κόρη μιας φίλης για το Περού και τις θρησκευτικές επιδράσεις στις διατροφικές συνήθειες των κατοίκων του στο πέρασμα των αιώνων. Έχοντας επισκεφθεί και η ίδια τη χώρα για μεγάλο διάστημα,Continue reading “Μια νοτιοαμερικάνικη αγαπημένη κουζίνα – Αναμνήσεις, γεύσεις και μυρωδιές”

Τούρκικο μπρέκφαστ στις Βρυξέλλες

Οι κυριακάτικες βόλτες είναι οι καλύτερες. Και δεν υπάρχει τίποτε πιο χαλαρωτικό από το να περνάς την Κυριακή παρέα με καλούς φίλους. Μήνυμα πρωϊνό στο κινητό για καφεδάκι. Ο καιρός κρύος αλλά ο ουρανός καθαρός: ηλιόλουστος και λαμπερός. Και επειδή “πετάω τη σκούφια μου” για κάτι τέτοια ξαφνικά και ωραία, πήρα την κανονική μου κόκκινηContinue reading “Τούρκικο μπρέκφαστ στις Βρυξέλλες”

Ερμούπολη, Σύρος, Κυκλάδες – Συριανά μπαλκόνια

Η αρχοντική πρωτεύουσα των Κυκλάδων δικαιολογεί στο έπακρο το όνομά της.

Μια μέρα στο Μουσείο Σοκολάτας και Κακάου στις Βρυξέλλες

Hλιόλουστη μέρα η σημερινή με 22οC, απίστευτο κι όμως αληθινό, και πήραμε από νωρίς τους δρόμους της πόλης. Μας ήρθε όρεξη να μοιρίσουμε και να γευτούμε σοκολάτα και έτσι συνδυάσαμε το τερπνόν δια του ωφελίμου και επισκεφθήκαμε το Μουσείο Σοκολάτας και Κακάου (το πιο γλυκό μουσείο στο κόσμο, όπως αναφέρεται), αφού η χώρα της σοκολάτας,Continue reading “Μια μέρα στο Μουσείο Σοκολάτας και Κακάου στις Βρυξέλλες”

Πλάκα, η αγαπημένη “Αθηναία” όλων

Από το θρυλικό σπίτι του Αντωνάκη και της Ελενίτσας Κοκοβίκου (“Η δε γυνή να φοβείται τον άνδρα”), στη γραφική φιγούρα του καραγκιόζη, στα πανέμορφα νεοκλασσικά και στην υπέροχη εκκλησία του Αγ. Νικόλαου του Ραγκαβά και από την οδό Τριπόδων και το καφέ με τον Πέπε τον παπαγάλο μέχρι την οδό Λυσίου, την πλακιώτικηContinue reading “Πλάκα, η αγαπημένη “Αθηναία” όλων”

Η Αμάλ, τα μάρμαρα και ο κάθε πικραμένος

Αμάν φωτιές που μας άναψε η Αμάλ η Αλαμουντιανή! Μέχρι και η Λουκά της την “έπεσε” και να αγκαλιές και φιλιά μπροστά στις κάμερες (οποία εθνική ντροπή!) για το καλό κορίτσι που θα φέρει πίσω τα μάρμαρα. Ολη η χώρα ζεί και κινείται σε … λιβανέζικους ρυθμούς. Πανε οι Καρυάτιδες πάνε όλα. Υστερία με τηνContinue reading “Η Αμάλ, τα μάρμαρα και ο κάθε πικραμένος”

Αϊβαλί – Μοσχονήσια: Αναμνήσεις από ένα αυγουστιάτικο ταξίδι στην περιοχή της Σμύρνης στην Τουρκία

Αϊβαλί (Κυδωνιές) – Γλυκό και μοσχομυριστό όπως και το κυδώνι! Η ομορφότερη πόλη της Τουρκίας, παρέα με τα Μοσχονήσια του σε κανουν να χαίρεσαι που υπάρχουν! 35.000 πληθυσμός ελληνικός στο Αϊβαλί κάποτε … και 10.000 στα Μοσχονήσια κάποτε… ένα από τα σημαντικότερα ιστορικά και εμπορικά κέντρα του ελληνισμού στη Μικρά Ασία λόγω του λιμανιού του.Continue reading “Αϊβαλί – Μοσχονήσια: Αναμνήσεις από ένα αυγουστιάτικο ταξίδι στην περιοχή της Σμύρνης στην Τουρκία”

Η εξερεύνηση της ευρύτερης περιοχής της Σμύρνης άρχισε με την επίσκεψη στην όμορφη, μικρή, ήσυχη και γραφική παραθαλάσσια κωμόπολη της Φώκαιας (Foça), οι αρχαίοι κάτοικοι της οποίας, οι Φωκαείς, είχαν ιδρύσει τη Μασσαλία στη Γαλλία και την αρχαία Αλαλία (σημερινή Αλερία) στην Κορσική. Η Φώκαια έχει μια εντελώς ελληνική «εικόνα», σαν να βρίσκεσαι σε ένα παραθαλάσσιοContinue reading “Φώκαια – Κιρκιντζές: Αναμνήσεις από ένα αυγουστιάτικο ταξίδι στην περιοχή της Σμύρνης στην Τουρκία”

Tag Archives: πολιτισμός