Το ξέρετε ότι σύμφωνα με την ιστορία, η τηγανητή πατάτα “γεννήθηκε” εδώ στην Namur, την γοητευτική και ρομαντική πρωτεύουσα της Βαλλωνίας που διασχίζεται από τον ποταμό Meuse και τον παραπόταμο Sambre; Μάλιστα, στα τέλη του 17ου αιώνα. Η ιστορία αναφέρει ότι σε αυτή την πόλη οι κάτοικοι ψάρευαν στο ποτάμι ένα μικρό ψαράκι που το τηγάνιζαν και το έτρωγαν και ήταν πεντανόστιμο. Όμως κατά τη διάρκεια ενός πολύ κρύου χειμώνα το ποτάμι πάγωσε και οι κάτοικοι δεν μπορούσαν να ψαρέψουν και να φάνε. Η μόνη τους εναλλακτική ήταν οι πατάτες. Έτσι αποφάσισαν να κόψουν τις πατάτες σε μικρά κομμάτια που να μοιάζουν με ψαράκια και να τις τηγανίσουν! Και έτσι εγέννετο η τηγανητή πατάτα!
(Όπως ξέρετε το Βέλγιο και η Γαλλία “σκοτώνονται” για την πατρότητα της τηγανητής πατάτας κι αυτό μάλλον γιατί στα αγγλικά έχει επικρατήσει ο χαζός όρος french frie (γαλλική τηγανητή πατάτα), αλλά θα μου πείτε τώρα ποιός δίνει σημασία σε ένα λαό όπως οι άγγλοι που η σχέση τους με το φαϊ περιορίζεται στο … κρέας με μαρμελάδα…! Οπότε για να είμαστε λογικοί και σωστοί, δηλώνουμε ευθαρσώς – με άμεσες, συνοπτικές και εντελώς δημοκρατικές εργασίες – ότι η τηγανητή πατάτα είναι βέλγικη ανακάλυψη και τέρμα. Εξάλλου είναι ένα από τα brand της χώρας!).
Η θέα της πόλης από το περίφημο κάστρο της, την ονομαζόμενη Citadelle des Comtes de Namur, ένα από τα μεγαλύτερα κάστρα/φρούρια της Ευρώπης, είναι μαγευτική, όλο το χρόνο και ιδιαίτερα από την άνοιξη μέχρι το φθινόπωρο. Το κουραστικό ανηφορικό ανέβασμα μέχρι την κορυφή καταλήγει σε ένα πλάτεμα, όπου μπορεί κανείς να απολαύσει τον καφέ του στο καφέ που υπάρχει και να θαυμάσει την πόλη από ψηλά.Το καλοκαίρι αποτελεί δημοφιλή τόπο διακοπών των Βέλγων.
Οι τουρίστες χαίρονται διάφορα ποτάμια σπορ, μπάνιο στο ποτάμι, καθώς και πολλές πολιτιστικές εκδηλώσεις. Η Βαλλωνία προσφέρει πολλά όμορφα μέρη να επισκεφτεί κανείς, με τις βόλτες δίπλα στον ποταμό Meuse, είτε με τα πόδια είτε με ποδήλατο, να είναι μία από τις πιο αγαπημένες δραστηριότητες. Οπωσδήποτε στη λίστα με τα μέρη που πρέπει να επισκεφτεί κάποιος όταν έρχεται στο Βέλγιο.