Ενα βράδυ τσικνοπέμπτης όπως το θέλει το έθιμο …

Τα πάντα ειναι η καλή παρέα, η θετική ενεργεια που εκπέμπουν τα άτομα κ η ομορφη ατμόσφαιρα … Οπως το επιτάσσει η μέρα, τσικνοπέμπτη σήμερα, ένα όμορφο βράδυ με τα απαραιτητα κρεατικά διοργανώθηκε στο όμορφο “Φϊλεμα” στις Βρυξέλλες … Ενας χώρος όπου αισθάνεσαι πραγματικά σαν το σπίτι σου, ιδιαίτερα όταν εκεί συναντιούνται άνθρωποι με τους οποίους μοιράζεσαι ακόμη κ την ίδια γειτονιά στην πατρίδα … Με απαλή μουσική υπόκρουση απο ζεστους κρητικους ήχους που εναλάσσονταν με την όμορφη φωνή του Δημήτρη Μητροπάνου, και όπως το θέλει το έθιμο, το αρνάκι έφτασε στο τραπέζι μας παρέα με το σταμναγκάθι του και μαζι με πατατούλες που μοσχομύριζαν δενδρολίβανο .. η ρακή, το βολιώτικο τσίπουρο και το κρασάκι έβρεχαν τις μπουκιές ενώ στο τέλος η μπουγάτσα κ οι σφακιανές πιττούλες με ανθότυρο και μέλι ήταν η επιτομή στην ευχαρίστηση του ουρανίσκου … Το τριώδιο άνοιξε εδω και δύο βδομάδες, η τσικνοπέμπτη γιορτάστηκε όπως της αρμόζει και προχωράμε στις ομορφιές της καρναβαλικής περιόδου περιμένοντας την Κυριακή της Απόκρεω και την Καθαρή Δευτέρα…